Гостиничный бизнес в крыму с чего начать. Перспективы рынка гостиничных услуг крыма. Нужны ли тут новые отели

Строительство мини гостиниц под ключ в Крыму, Севастополе, Симферополе, Ялте всегда востребовано и актуально. Этот процесс требует достаточно больших финансовых сбережений. Именно поэтому многим людям будет интересна возможность значительной экономии при строительстве гостиницы или мини отеля для собственного гостиничного бизнеса. В этой статье вы узнаете, как правильно организовать строительство, стоит ли строить мини гостиницу из СИП панелей и много других тонкостей, которые помогут значительно сэкономить.

Цены на строительство мини гостиниц в Крыму

Цена строительства мини гостиницы формируется из целого ряда факторов. В первую очередь, на стоимость будет влиять общая площадь, количество этажей, выбор строительной технологии и архитектурные особенности. Грамотный подход к организации собственного гостиничного бизнеса, предполагает также выбор участка, который будет иметь минимальный уклон и хорошие подъездные пути, всё это будет в значительной мере способствовать снижению общей стоимости стройки.

Если вы решили заказать строительство мини гостиницы у строительной компании, то вам следует чётко понять, какую комплектацию строительных работ и материалов содержит то или иное коммерческое предложение. Идеально, если компания-застройщик вам предложит весь комплекс строительных услуг, начиная от подбора и адаптации проекта под ваши нужды и заканчивая самим строительством гостиницы непосредственно, а также ландшафтным дизайном прилегающей территории.

Важно!!! Прицениваться следует в разных строительных компаниях по одному и тому же плану или проекту. Грамотный подход к процессу получения и сравнения цен, предполагает составление технического задания на строительство мини гостиницы. Вы можете оправить свой план или ссылку на проект нам через контактную форму , которая находится на нашем ресурсе. Обязательно опишите комплектацию - нужна ли вам наружная и внутренняя отделка мини гостиницы, инженерные сети (электрика, водоснабжение, канализация) и укажите все основные факторы, которые вам необходимы.

Как правильно выбрать проект мини гостиницы

Для того, чтобы оптимизировать стоимость мини гостиницы, необходимо правильно выбрать проект . Обращайте внимание на наличие эркеров, дополнительных веранд и балконов и на наличие панорамных окон, а также дополнительного остекления. Всё это будет увеличивать расходы на возведение мини отеля, гостиницы в АР Крым. Но будьте аккуратны, так как всё, выше перечисленное, привносит индивидуальность. А ведь именно авторский подход привлекает всегда дополнительных клиентов.

В любом случае, выбор проекта мини гостиницы следует доверять профессионалам, которые в совместной работе вместе с вами помогут и сэкономить где надо и правильно выбрать свой неповторимый авторский стиль мини гостиницы, если это необходимо.

Работая над проектом собственного мини отеля, следует понимать, что здесь важно учитывать также такие тонкости, как высота потолков, стоит ли делать второй этаж вашей мини гостиницы в виде мансарды, а также, как будут организованы все инженерные сети, и какой уровень отделки вам необходим.

Выбор проекта для строительства мини гостиницы должен также опираться на особенности ландшафта, расположения и формы земельного участка. Именно при таком подходе вы сможете учесть все тонкости вашего гостиничного бизнеса и сделать здание и интерьер вашего отеля привлекательным и незабываемым для клиентов.

Выбор строительной технологии – из чего лучше строить мини гостиницу в Крыму, как сэкономить

Этот вопрос, пожалуй, самый обширный и разноплановый. И на принятие решения о том, из какого строительного материала лучше всего строить здание гостиницы, мини отеля влияет много разных факторов. Ни для кого не секрет, что в Крыму принято строить гостиницы из ракушняка – ракушечника, как этот камень ещё называют крымчане. Так строят мини гостиницы в Симферополе, Севастополе, Ялте, Алуште, Феодосии, Керчи, Евпатории и Судаке.

Это отличный материал, но если здание имеет более двух этажей, то строить следует обязательно на основе железобетонного каркаса, что в значительной степени увеличит ваши финансовые затраты на строительный процесс. Если вас не пугает цена, то монолитный каркас с заполнением ракушечником – это надёжно, тепло и удобно.

Но далеко не все люди имеют достаточно средств, чтобы построить здание из ракушняка в камень – 400 мм стена. Альтернативой может служить строительство мини гостиницы в Крыму из газобетона . Это лёгкий и удобный материал. Любые здания из газобетонных блоков также строятся на основе монолитного каркаса из железобетона. Стены получаются, практически, идеально ровные и не требуют больших затрат на отделочные работы.

Но и это, не самый дешёвый вариант. Для того, чтобы построить гостиницу в «пол цены», обратите внимание на альтернативные материалы. Возможность значительной экономии даёт технология панельно-каркасного строительства. Данная строительная методика позволяет построить в Крыму мини гостиницу из СИП панелей под ключ недорого, минимум на 30 -50 % дешевле, чем при строительстве из ракушняка или газобетона. Помимо невысокой цены каркасные гостиницы имеют и ряд других преимуществ перед другими строительными технологиями.

Из СИП панелей можно строить круглый год, для строительства не требуется дорогостоящая строительная техника, можно работать даже без электричества, имея лишь генератор, сроки строительство мини гостиницы каркасного типа с применением СИП технологии, будут, минимум в три раза меньше, чем при капитальном строительстве.

Наши преимущества – Компания ДомЛидер

Если вы решили осуществить строительство мини гостиницы в Крыму, мы предлагаем вам комплексный подход, который включает в себя не только бесплатную помощь в выборе проекта и его адаптации под ваши условия, но и грамотную консультацию по выбору строительной методики, которая будет оптимальной именно для вас.

Компания ДомЛидер на строительном рынке более двадцати лет. За это время мы построили множество частных жилых домов, офисов, мини гостиниц и отелей на крымском полуострове. Нам есть что показать своим клиентам и есть чем гордиться в своей профессиональной деятельности. Строим быстро, качественно и по разумной цене, которая формируется с учётом хорошего качественного уровня. Работаем абсолютно со всеми строительными материалами. В нашем активе есть собственное производство СИП панелей в Крыму , что позволяет нам давать минимальные цены на строительство мини гостиниц и любых других объектов.

Специфика открытия гостиничного бизнеса на курортах предполагает особенно тщательного взвешивания поэтапного сценария действия. Даже в условиях повышения спроса на российские морские побережья, сфера гостеприимства весьма неустойчива. А сезонность предприятия дает развитие большим сомнениям относительно возможности получить большую рентабельность. В этой статье читайте о том, как составить бизнес план гостиницы на море, ознакомьтесь с приведенным примером и рассчитывайте свои силы на его основе.

Гостинично-ресторанное дело - одно из самых сложных направлений в бизнесе. Здесь не работает простая купле-продажная схема. От того, насколько правильно вы определите целевую аудиторию, насколько верно выберете расположение, насколько грамотно выстроите рекламную кампанию, и от многих других факторов зависит успешность предприятия.

Сегодня трудно представить себе крупное начинание без составления четкого и исчерпывающего финансового плана. В гостиничном бизнесе, как и в других сферах, необходимо рассматривать уровень загруженности предприятия, что предугадать крайне тяжело. Однако существуют некие среднестатистические показатели, от которых можно и нужно отталкиваться.

Основная особенность гостиничного дела на морском побережье - это неравномерная загруженность отеля. В летний период у обычной курортной гостиницы отбоя нет от клиентов (при условии правильной подачи себя). В период с октября по начало мая такие отели либо перестают функционировать, либо предпринимают действия по сокращению штата, расходов и практически сводят деятельность к минимуму.

Какие расходы необходимо учесть

Разумеется, вы можете избрать для себя особенную политику предоставления сервиса, ценовую политику и ориентированность на состоятельных граждан. Но в данной статье мы приведем перечень необходимого минимума, без которого не может существовать ни одна уважающая себя гостиница.

Статьи расходов:

Основание фирмы
Приобретение или взятие в аренду недвижимости
Фонд заработной платы сотрудников
Перепланировка площадей
Черновая и чистовая отделка
Дизайн помещения и оформление интерьера
Оборудование для питания, уборки и поддержания надлежащего состояния номеров
Меблировка
Налоги
Раскрутка отеля
Коммунальные расходы и ежемесячные расходные материалы

Итак, нам нужно открыть отель в курортном городе. Для примера возьмем город Керчь в Крыму и будем отталкиваться от реалий подобного города. В нашей «стандартной» гостинице будет минимальный сервис: бесплатный интернет; поддержание надлежащего состояния номерного фонда; возможность предоставить утюг и гладильную доску; буфет на первом этаже и магазинчик.

Помещение под мини-гостиницу у моря

Помещение в этом примере мы будем арендовать. Мини-отель будет рассчитан на 20 номеров, 3 из которых класса люкс, 9 двухместных номеров стандарт и 8 одноместных номеров для постояльцев. Для открытия подобного заведения нам потребуется в среднем 500 м2.

От выбора места зависит успешность вашего бизнеса. Мы выберем здание, находящееся в 30 минутах от побережья. На транспорте добраться можно за 10 минут. Предусмотрено место для стоянки автомобилей (ведь часть постояльцев приезжает на собственном транспорте). Заложим на арендные платежи 200 000 рублей ежемесячно.

Здесь отметим, что вы можете предпочесть помещение с меньшим метражом, однако стоит учитывать, что, согласно нормам, на одного гостя должно приходиться не менее 15 квадратных метров площади номера. Здание должно быть оснащено хорошей вентиляцией, горячим водоснабжением и пр.

Будем учитывать тот факт, что возможно вам придется сдерживать цена на первом этапе становления дела. Посему предлагаем взять в расчет следующие цифры: Люкс – 4400 рублей в сутки; номер на двоих 3200 руб.; стандартный одноместный номер 2000 руб. Рассчитаем среднюю стоимость номера – 2900 руб. в сутки. Максимально наш отель вместит единовременно 32 человека. Заполняемость отеля на море чрезвычайно неравномерна. 4 жарких месяца она составит до 100% (возьмем 90%), а зимой может снизиться значительно.

За 4 месяца доход предприятия составит порядка 10 млн. руб.

Кредит

На аренду, организационные вопросы, обустройство гостиницы и ее рекламу нам понадобится взять кредит. Сумма кредита будет 11600 тыс. руб. Возьмем мы его на 15 лет. Для закупки мебели, техники, сантехники и другого отводим сумму в 5 миллионов рублей. Нам потребуется оснастить площади общего пользования, а также все технические зоны – 1,8 миллионов. Открытие фирмы, получение разрешительной документации и услуги юриста 100 тыс. руб.

В нынешних условиях продвижение бизнеса в интернете стало необходимостью. Отведем на открытие собственного сайта и прочую рекламную продукцию 200 тыс. руб. Не стоит забывать и про непредвиденные расходы. Это то, о чем случайно забыли; бюрократические издержки; потеря и порча части имущества и пр. Заложим расходов на непредвиденные обстоятельства 700 тыс. руб.

Работники

При расчете своего бизнес-плана на гостиницу у моря, вам необходимо будет изучить уровень заработных плат в вашем городе. Какой персонал нам необходим:

Директор с зарплатой 30000 руб.
2 администратора на ресепшен в 2 смены – 2 х 17000
2 кассовых операциониста – 2 х15000
2 продавца в буфет - 2 х 16000
Горничные, уборщики 5 х 14000
Специалист по брони – 17 тыс. руб.
Менеджер по рекламе – 18 тыс. руб.
Бухгалтер на 0,5 ставки – 17000 руб.

Итого зарплатный фонд будет обходиться в 250 тыс. руб. каждый месяц. Не забудем и о налогах с этой суммы (около 40% от ФОТ) - 100 тыс. руб.

Систему налогообложения нужно будет выбрать совместно с бухгалтером. Мы предположим, что выбор падет на «упрощенку». Важно учесть сезонность предприятия. 15% от выручки заложим на пополнение городской казны в виде налогов.

Охранять заведение не обязательно при помощи постоянно находящегося на службе охранника. Сегодня все больше гостиниц прибегают к помощи частных охранных предприятий, чьи услуги дешевле, чем содержание штата. Отведем 15 тыс. руб. в месяц на эти нужды.

После составления бизнес-плана нужно посоветоваться с бухгалтером, но на такую площадь целесообразно применять упрощенную систему налогообложения и платить 15% в городскую казну.

Кроме того, нам потребуется какая-либо охрана предприятия. Содержать штат охранников весьма дорого, поэтому мы обратимся в ЧОП для установки «тревожной кнопки». Цена их услуг составит 15 000.

В прошлых абзацах мы не упомянули коммунальные расходы. Площадь нашего отеля немалая, потому примерно 65 000 рублей необходимо предусмотреть. Кроме того, каждый месяц в отеле необходимо закупать расходные материалы – 30 000 руб.

Месячная прибыль составит 1 317 500 рублей. За 4 жарких месяца при заполняемости отеля на 90% вы заработаете 5 270 000. Воспользуйтесь нашим примером для формирования своего бизнес-плана, используя простой алгоритм. И только после этих прикидок отправляйтесь к профессиональному сметчику для детализации.

Елена Лысенкова, генеральный директор Hospitality Income Consulting, уверена, что сейчас – самое время, чтобы запускать туристический бизнес в Крыму. В том числе – открывать отели. Но тут есть свои минусы, и довольно ощутимые.

Крым в разгар сезона

На момент старта туристического сезона многие объекты гостеприимства констатировали падение спроса на 20-40% (здесь и далее – данные исследований нашей компании), количество запросов уступало прошлому году. Эксперты связывали такую ситуацию с двумя факторами: в целом часть туристов, посетив Республику и разочаровавшись в качестве отдыха, отказалась от повторного визита, и в то же время отдых в России в целом характеризует небольшая глубина бронирования, решения подчас принимаются на 4-5 дней до поездки, а не за полгода.

Однако популярные и современные объекты гостеприимства на Южном и Восточном берегах Крыма уже к концу апреля говорили о загрузке в 80% на июль-август.

Почему сюда не едут?

Туристский поток в действительности отличается от прогнозов оптимистов, и сдерживают его в том числе ограниченные возможности аэропорта Симферополя, сложность перемещения в Крым по железной дороге и на авто. Для многих слово «паром» – а переправляться через Керченский пролив надо на пароме – вызывает вопросы и является эквивалентом фразы «не для меня, сложно».

Конечно, госпрограммы по возмещению стоимости авиабилетов из городов РФ в Крым многих заставляют лететь на отдых именно сюда. Но все же, без субсидий, прямой перелет для четверых (двое взрослых и двое детей), например, из Екатеринбурга до Симферополя и обратно обойдется по меньшей мере в 110 тысяч рублей, что не так уж мало.

Факторы привлечения туристов

Самым притягательным местом был и остается его ЮБК – Южный Берег Крыма. Именно сюда едут около 60% туристов. Все остальные курорты (Коктебель, Феодосия, Евпатория и так далее) вынуждены отвоевывать интерес к своим курортам – минеральным водам, грязям, морю.

Новый сезон 2016 стал, наверное, первым, в котором количество мероприятий на территории полуострова превысит 50 только за сезон. Конечно, они еще не такие крупные, как хотелось бы, но большая их часть фестивалей и ивентов – ежегодные. Следовательно, интерес можно будет поддерживать, если все пройдет хорошо.

На сегодня пиковые месяцы спроса на путевки в Крым – июль и август – можно прогнозировать как очень востребованные. С уверенностью скажу, что гостиницы уже сейчас более чем на 90-100% загружены, и спрос последнего момента сейчас может удовлетворить только «частный сектор». Таких вариантов в Крыму достаточно много. В низкий сезон же остаются только комплексные современные объекты – отели, санатории.

Нужны ли тут новые отели?

Окупаемость качественного гостиничного объекта, строящегося сейчас на территории полуострова, находится в рамках 12-16 лет. При этом для курортной недвижимости (апартаментов) – в рамках 1-2 лет, но этот сектор пока находится в ранней стадии развития.

Лучшие компании региона в сфере гостиничной недвижимости демонстрируют ежегодно 1-3 сделки в месяц. При таких темпах продаж современный курортный апарт-комплекс будет продавать свои дачи у моря 4-5 лет.

Инвесторы, которые сейчас запускаются в Крыму, абсолютно правы: история уже много раз демонстрировала, что нет лучшего времени для выхода на новый рынок, чем кризис с его макроэкономическими сложностями и нестабильность. Все эти критерии – временные, а гостиничный бизнес – это бизнес на долгий срок. Удачно стартовав сейчас, можно быть во всеоружии, когда инфраструктура наладится и в Крым поедет больше туристов.

К тому же никакие международные гостиничные сети за последнее время не вышли (и в обозримом будущем не выйдут) в Крым: пока действуют санкции.

Плюсы и минусы гостиничного бизнеса в Крыму

Начнем с плюсов.

+ Лучшее развитие – на низком рынке

То, о чем я говорила выше: кризис – это не навсегда. Легче запуститься сейчас, чтобы быть во всеоружии, когда в Крым пойдет бурный поток туристов.

+ Есть новые направления

Да, традиционно в Крыму был и остается популярным Южный Берег. Но будут развиваться и новые направления: например, стоит ждать роста популярности районов, расположенных ближе к строящемуся мосту через Керченский пролив. У таких «недооцененных» районов большой инвестиционный потенциал.

+ Внутренний туризм растет

Спрос на отдых внутри страны существенно вырос, в том числе за счет макроэкономических изменений. Но не только. Мы считаем, что даже после открытия Турции и Египта интерес к отдыху на курортах нашей страны сохранится. Для огромной одного черноморского побережья Краснодарского края явно мало, и тут Крым является хорошей альтернативой.

К минусам можно отнести:

– Дорогое строительство

Создание любого гостиничного комплекса - это прохождение девелоперского цикла в 2-4 года. Вывод проекта в эксплуатацию, таким образом, обойдется дорого. Кроме того, строительство в Крыму – с текущими инфраструктурой, пока не открыли мост – дорогое решение само по себе. В среднем построить гостиницу тут обойдется на 30-50% дороже, чем в континентальной части страны.

– Окупаемость и сезонность – ваши враги навеки

Высокие сроки окупаемости проектов связаны в первую очередь не с высоким инвестиционным порогом или сложностью выхода на рынок, а с низкими спросом и крайне заметной сезонностью крымских курортов. Высокий туристический сезон – с июня по сентябрь – сменяется почти полным вымиранием бизнеса в остальное временя. Это не позволяет выходить на окупаемость быстро. Так, большинство форматных крупных объектов при расчете достигают показателей в 14-20 лет. Что, безусловно, находится вне границ инвестиционного интереса многих потенциальных игроков.

– Алло, мы ищем таланты

Все курортные города страдают от нехватки квалифицированного персонала в сфере обслуживания, и крымские – не исключение. Но рынок труда предлагает в основном сезонных , которые готовы трудиться в Крыму только 2-3 месяца в год. Часто у них нет опыта, при этом таким работникам требуется место для проживания. Получается, что турист, отдыхающий в отеле, оплачивает не только свой отдых, но и постель и завтрак горничной.

Просмотры: 2 368

Крым – интересный регион: с одной стороны, он является одним из основных курортных районов страны на протяжении уже более 100 лет, с другой, несмотря на свои уникальные природные преимущества (море, горы, воздух и др.), рынок гостиничной недвижимости все еще находится в стадии своего формирования. Одним словом, можно сказать, что за 26 лет современной истории Крым смог выйти на новый качественный уровень.

По данным экспертов комплекса апартаментов Резиденции «Дипломат», до политических изменений 2014 года, количество международных и отечественных федеральных гостиничных операторов было крайне мало. За прошедших 3 года после референдума, ситуация в Крыму, преимущественно в южной его части, значительно улучшилась. Официальную сертификацию прошли многие объекты временного размещения, гостиничный сервис которых ничуть не отстает от мировых стандартов.

Текущая ситуация, предложение

Согласно информации Министерства курортов и туризма Крыма, всего на территории Крыма в 2016 г. было открыто 11 новых объектов. Примечательно, что 4 из них работают по системе «все включено» (новый тренд, который набирает обороты в Крыму). Больше половины открытий пришлось на район Большой Ялты. А общее количество коллективных средств размещения составляет порядка 770 шт., из которых 409 приходится на гостиницы различного формата, а остальное – санатории, пансионаты, и объекты, предоставляющие услуги оздоровительного характера.

Как сообщают эксперты комплекса апартаментов Резиденции «Дипломат», наибольшей популярностью среди туристов пользуется, так называемый, Южный берег Крыма (ЮБК): города Ялта, Алупка, Алушта, Судак и различные примыкающие к ним поселки. В разные периоды времени в этой зоне отдыхает от 40% до 60% всех приезжающих в Крым туристов. Закономерно, что здесь сконцентрирована значительная доля номерного фонда, а также характерен в среднем более высокий ценовой показатель на проживание по сравнению с другими районами полуострова.

Незначительное количество гостиниц под управлением международных брендов отчасти объясняется малой «раскрученностью» полуострова в международном отношении. Так, на текущий момент из представленных в регионе можно выделить такие сети, как: Best Western International (большинство гостиниц расположено в Северной Америке) – отель «Best Western Севастополь», Premier hotels and resorts (украинская сеть) – гостиница Premier Palace Hotel Oreanda в Ялте, российская сеть «Ателика» — отель «Морской уголок».

Одной из последних в Крым вышла международная гостиничная сеть Rixos, взявшая в управление комплекс Mriya Resort & Spa, открытый в 2014 г. Помимо перечисленных к наиболее профессиональным гостиничным объектам можно отнести отели Пальмира Палас, Villa Sofia, «Левант», «Вилла Елена», «Приморский Парк», «Крымский Бриз», «Агора», расположенные в Ялте или вблизи нее, а также Riviera Sunrise Resort&SPA (бывш. Radisson Resort & SPA) в Алуште.

Наиболее востребованной частью ЮБК является территория Большой Ялты. Общее количество объектов временного размещения в данном районе на текущий момент составляет 113 шт. (без учета мини-отелей и гостевых домов с номерным фондом менее 15 шт.), номерной фонд – более 13 000 шт. Более 50% номерного фонда приходится на санаторно-оздоровительные учреждения. По количеству объектов больше половины составляют различные гостиницы. Наиболее крупной из них (как и на всем полуострове) является гостиничный комплекс «Ялта-Интурист» с общим номерным фондом в размере 1 186 шт.

Стоимость предложения

По данным экспертов комплекса апартаментов Резиденция «Дипломат», стоимость проживания прежде всего отличается в зависимости от типа места временного пребывания, новизны и качества строительства, а также географического расположения. В высокий («жаркий») сезон, который приходится на июль-август, стоимость размещения, как правило, максимальная.

Так, средняя стоимость за стандартный двухместный номер в наиболее качественных гостиничных комплексах Большой Ялты составляет 12 900 руб./сутки. Максимальная стоимость зафиксирована в Villa Elena Hotel & Residences – 28 395 руб./сутки, а в комплексах Premier Palace Hotel Oreanda и Mriya Resort & Spa – около 17 500 руб./сутки. В остальных гостиницах средняя стоимость номера составляет около 5 600 руб./сутки. Интересно отметить, что средняя стоимость двухместного размещения в санаториях и пансионатах в данном районе сравнима – 5 300 руб./сутки.

Значительная часть инвестиций в реновацию существующих и возведение новых гостиничных комплексов за последние 15 лет шла со стороны крупных российских компаний. При этом масштабы вложений значительно сократились еще в период кризиса 2008-2009 гг. Накануне него заявлялось порядка 15 гостиничных объектов, многие из которых впоследствии были заморожены или отложены на неопределенный срок.

После присоединения полуострова к России в 2014 году с гостиничного рынка ушли не только украинские инвесторы, но и украинские туристы. Таким образом, произошла практически полная переориентация туристического потока на приезжих из других регионов России. Вначале это привело к уменьшению количества туристического потока, однако за тем цифры восстановились. Если в 2015 г. число туристов составило порядка 4 6, млн. человек, то в 2016 г. оно уже подросло до 5,6 млн. чел. (из них 46,5% отдыхали на ЮБК). С увеличением доли российских туристов отмечается и увеличение спроса на коллективные средства размещения.

Развитие новых объектов

Самым крупным открытием за последние три года стал ввод в эксплуатацию пятизвездочного гостиничного комплекса Mriya Resort & Spa в августе 2014 г. Инициатором проекта выступил Сбербанк, а его архитектурной разработкой занималось английское бюро Нормана Фостера. Данный проект реконструкции территории бывшего пансионата «Мрия» является знаковым не только для Южного берега, но и для всего Крыма. В управление объектом удалось привлечь турецкого гостиничного оператора Rixos, ранее уже сотрудничавшего со Сбербанком.

По данным специалистов Резиденции «Дипломат», среди других открытий за последнее время в районе Большой Ялты следует отметить новые корпуса гостиниц «Ялта-Интурист» и «Пальмира Палас», введенные в 2015 г., а также новую гостиницу «Атлантида» вместе с аквапарком в 2015 г., и арт-отель «Азор» в Ливадии в 2016 г.

Среди перспективных проектов следует отметить строящийся комплекс апартаментов Yalta Plaza, расположенный в центре Ялты. Предполагаемый срок завершения строительства – 2-й квартал 2017 г.

Другой потенциальной площадкой может стать инвестиционный рекреационный городок в Кореизе, где администрация готовит к приватизации сразу три расположенных по соседству государственных санатория: «Дюльбер», «Ай-Петри» и «Мисхор». Также на инвестиционном форуме в Сочи в этом году стало известно, что структуры предпринимателя Игоря Чайки планируют реализацию нового гостиничного комплекса в Крыму – на свободном участке, либо на базе существующего объекта. Второй вариант является в текущих реалиях вполне логичным, т.к. большая часть интересных с инвестиционной точки зрения участков уже застроено.

Перспективы развития

Говоря о перспективах развития гостиничного рынка региона, следует начать, прежде всего, с основных сдерживающих его факторов. Одной из ключевых проблем в настоящий момент является транспортная доступность. Как такого, железнодорожного сообщения нет – есть возможность доехать до Анапы или Краснодара, далее по «Единому билету» через паромную переправу. Тот же маршрут для тех, кто едет на личном транспорте.

Планируемое в 2019 г. открытие Керченского моста будет являться ключевой вехой развития Крыма, которое в значительной степени облегчит маршрут до его курортов. В дополнение к этому строительство скоростной трассы «Таврида» от данного моста до Севастополя также улучшит транспортную логистику полуострова. Другим важным этапом развития транспортной доступности являются работы по расширению и реконструкции терминалов аэропорта в Симферополе, а также в перспективе рассмотрение возможности запуска аэропортов в городах Севастополь и Керчь (работал до 2008 г.). Все данные мероприятия позволят увеличить поток приезжих на полуостров, потенциал которого по различным оценкам находится на уровне 8-10 млн. человек в год.

Также стоит отметить пока что еще не полностью восстановленное состояние инфраструктуры, с которой сталкивается значительное число санаториев и гостиниц. Для решения данной проблемы, как и в любом масштабном девелоперском проекте, необходима слаженная работа одновременно государственных структур и частных инвесторов. В том числе для проработки этих задач была создана программа «Социально-экономического развития Республики Крым и г. Севастополя до 2020 г.».

Она предполагает выделение пяти туристско-рекреационных кластеров (Евпатория, Саки, Ленинский район, Черноморский район, Коктебель), в рамках которых планируется создание необходимых для туристической отрасли объектов инфраструктуры. Согласно данной программе на их финансирование из федерального бюджета выделено 22,5 млрд. руб. При этом, во всех кластерах планируется выделение инвестиционных площадок для привлечения частных инвестиций в строительство инфраструктурных туристических объектов. По имеющейся информации, сейчас в реализации находится 22 инвестиционных проекта на общую сумму 15,8 млрд. руб. Всего за 2016 г. было рассмотрено порядка ста инвестиционных заявок на совокупную сумму около 80 млрд. руб. (около половины заявок пришлось на район ЮБК). А подписано за год оказалось 21 соглашение в сфере развития курортов и туризма на 15,6 млрд. руб.

Татьяна Мазаева, директор департамента продаж Резиденции «Дипломат» отмечает: «Реализация масштабных государственных программ поддержки туристической отрасли, как правило, носят длительный характер. То, что можно было сделать в текущей ситуации (к примеру, повысить пропускную ситуацию аэропорта и переправы) уже было сделано. Однако в дальнейшем какие-то существенные изменения на гостиничном рынке возможны только после завершения крупных инфраструктурных программ (таких как, строительство Керченского моста). В текущих реалиях каждый проект необходимо взвешивать с различных сторон и тщательно прорабатывать его концепцию».

Одним словом, Крым с его природным ресурсом, уникальным и неповторимым климатом, а также богатой историей является одним из наиболее перспективных курортных районов России, и даже всей Восточной Европы. И в будущем при грамотном, планомерном подходе, его потенциал будет реализован в ближайшие годы.

Статьи на эту тему

Конкурс «Лучший по профессии в индустрии туризма» будет способствовать повышению качества предоставляемых туристических услуг в Крыму. Об этом заявил член региональной конкурсной комиссии по организации и проведению в 2016 году регионального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства работников сферы туризма «Лучший по профессии в индустрии туризма» в РК, председатель правления ассоциации…

Присоединение Крыма к России расширило границы для отечественных бизнесменов.

Падающие позиции украинских производителей на территории полуострова позволяют открыто конкурировать за свое место под солнцем. Экономика в состоянии реструктуризации.

Сейчас именно тот период, когда можно вложить небольшую сумму в бизнес и стать лидером за краткий срок.

Заработать первые деньги уже за 6 месяцев? — Да, это реально.

Давайте вместе рассмотрим конкретные идеи, которые помогут вам обрести свой первый доход, начав бизнес в Крыму .

Почему Крым? Политика всестороннего инвестирования.

Почему следует выбрать Крым в качестве площадки для бизнеса?

Прежде всего потому, что наше государство намерено инвестировать в развитие инфраструктуры полуострова 707 млрд. рублей до 2020 года. Крым может стать золотой жилой, как для начинающих предпринимателей, так и для инвесторов.

Проведем логическую цепь, которая поможет разъяснить читателю выгоду:

Инвестиции положительно влияют на развитие и оздоровление экономики.
Повышение уровня экономики ведет к стабилизации дохода граждан в Крыму.
Увеличение количества людей среднего уровня дохода приведет к росту финансового кругооборота.
Куда люди могут потратить свои деньги? На товары и услуги, т.е. производные бизнеса.

Стоит понимать, что в предпринимательстве не бывает плохих, или хороших условий для бизнеса. Все зависит от вашей способности извлекать выгоду.

Будем реалистами: на начало 2017 года Крым не достиг установленного ранее уровня развития, но прорывы все же есть.

5 причин, почему Крым будет привлекателен для бизнеса в 2017 году:

Малая конкуренция рынка.
Поддержка бизнеса на местном уровне.
Высокий уровень конкуренции среди потенциальных сотрудников.
Сравнительно разумная стоимость недвижимости в Крыму.
Перспектива на развитие бизнеса. Небольшое вложение может стать успешным проектом через пару лет.

Подумайте, стоит ли рискнуть и основать в Крыму с учетом таких начальных условий?

Если вы дали положительный ответ на этот вопрос, пора перейти к реальным идеям для заработка в Крыму.

6 идей для бизнеса в Крыму + 6 месяцев на реализацию каждой

Идея №1: Бурение скважин в Крыму.

Что нужно знать о Крыме? Там всегда есть проблемы с водой – это факт.

Несмотря на все убеждения властей, далеко не все жители этого региона имеют доступ к чистой питьевой воде или не могут полить свои грядки на огороде.

Создайте водный бизнес в Крыму!

Бурение скважин для бытового использования – это актуальная и прибыльная идея с минимальным сроком реализации.

Материальная часть бизнеса на 70% состоит из бура. Его стоимость колеблется от 150 000 до 300 000 рублей.

Если вы решили взяться на дело серьезно с первых заказов, покупайте буровую установку + автотранспортер. Стоимость такого комплекта для бизнеса – 750 000 – 800 000 рублей.

Где найти клиентов для этого бизнеса?

Клиентами могут стать владельцы дач, жилых домов в Крыму.

Вода просто незаменима в хозяйстве. Она применяется повсюду: начиная с того, что течет из крана на кухне, заканчивая поливом ранних овощей в парнике.

Фермеры Крыма.

Работа с фермерскими хозяйствами обеспечит вас достаточным количеством заказов, но потребует промышленной техники для реализации идеи бизнеса.

Сколько можно заработать на бизнесе по бурению скважин?

Стоимость обустройства одной скважины стартует от 15 000 рублей. «Чистыми», вы будете иметь 5 000 р. При выполнении 1 заказа в день, окупаемость бизнеса – 4 месяца.

Выгодно, не так ли?

Идея №2: Велотуризм, как бизнес в Крыму.

С чем у вас ассоциируется Крым? – Море, горы, великолепнейшие пейзажи.

Проложить увлекательный велосипедный маршрут не составит большого труда. Эмоции клиентам – деньги вам.

Как организовать велотур на практике и сделать из этого бизнес?

Работа над материальной частью – аренда или покупка велосипедов.

Для старта бизнеса будет достаточно 6 – 8 единиц, стоимость одного – 12 000-14 000 рублей.

Прокладываем маршрут.

С помощью опытного гида продумайте маршрут по Крыму, точки остановки и отдыха.

Набираем команду клиентов.

График велотура.

Всегда будьте пунктуальны и ответственны – следуйте согласованному графику и направлению маршрута.

В зависимости от условий и длительности тура, цены сильно отличаются.

Для примера: велотур в Крыму на группу из 7-9 человек, с ночевкой в приличном хостеле, обойдется для каждого клиента в 23 000 рублей.

Окупаемость подобного бизнеса в Крыму – 2-3 месяца.

Идея № 3: Винодельня.

Уникальный климат Крыма создает отличные условия для виноделья.

Каждый читатель видел на прилавке магазина вина торговых марок Инкерман, Массандра, Солнечная долина.

Открыть собственную винодельню – это огромные вложения + большая конкуренция. Но также нельзя забывать о возможности экспорта продукции из Крыма за границу, что повышает уровень доходности бизнеса в разы.

За 6 месяцев возможно построить собственную винодельню с неполным циклом работы.

Что это значит? Вы приобретаете товар у местных поставщиков винограда в Крыму, а сами занимаетесь непосредственно разработкой уникальных рецептур и производством вина.

Стоит обратить внимание на местные сорта винограда:

Сорт винограда	Краткое описание
	Шардоне используют для изготовления шампанских вин. Морозостойкий сорт, размер грозди небольшой, ягоды среднего размера без яркого вкуса.
Цимляцкий черный	Сорт отличается активным ростом побегов и плотностью кожуры ягод. Гроздь 15- 18 см, ягоды с фруктовым оттенком.
Совиньон	Небольшие грозди – 12-13 см. Куст средней высоты, побеги коричневого оттенка. Вкус ягод специфический, что придает вину особый привкус.
Саперави	Гроздь средних размеров, длинная плодоножка. Мелкие ягоды воскового оттенка. Вкус вязкий и освежающий. Сорт среднеспелый, урожайность высокая. Виноград используется для производства столового вина, а также кагора.
Пино-фран	Рост куста умеренный, стандартные грозди с бородавчатой плодоножкой. Вкус ягод ничем не выделяется – сладкий, терпкий с легким фруктовым ароматом. Урожайность средняя.

Производство вина – престижный бизнес. Крым – это идеальное место для виноградника. Не воспользоваться такими условиями просто глупо.

цитата курсив Формула успеха по-крымски: лучший виноград + старание предпринимателя = качественный продукт * высокую стоимость.

Идея №4: Бизнес в Крыму: развлекательный центр.

В Крыму существует проблема с качественным отдыхом для молодежи. Весь бизнес на побережье направлен на комфорт туристов. Предприниматели просто забыли о других регионах Крыма.

Открыть , лаунж-бар, – это просто отличная идея, которую оценят как посетители, так и местные власти.

Как открыть собственный лаунж-бар в Крыму?

Начинаем с регистрации бизнеса.

Лучшая форма предприятия для лаунж-бара – это ООО.

Обратитесь в местное отделение федеральной налоговой службы с заявлением на регистрацию. В течение 5 рабочих дней вам выдадут свидетельство о регистрации и поставят на учет в ЕГРЮЛ.

Помещение. Необходимая площадь – 40-50 кв. м.

Стоимость аренды стартует от 40 000 рублей в месяц + ремонт.

5-7 человек персонала смогут обеспечить бесперебойную работу заведения.
Следующий этап – закупка мебели + дизайнерские детали интерьера.
Организация работы. Маркетинговая компания.

От возникновения идеи до момента открытия пройдет не менее 6 месяцев. Окупаемость лаунж-бара – 2-2,5 года.

Конечно, речь идет о рентабельном бизнесе (22-25%).

Идея №5: Ветряная электростанция в Крыму — отличный бизнес.

Крым – очень ветряный полуостров. Это вызвано перепадами высот и незащищенностью перед континентальными ветрами.

Зарабатывать на потоках воздуха – это очень символично для современного бизнеса.

Цена ветрогенератора промышленного масштаба на 250 кВатт Чс в месяц стартует с 150 000 рублей.

Стоит обратить особое внимание на поддержку бизнеса со стороны властей. Производство экологически чистой энергии – престижный бизнес, который получает инвестирование от государства.

Если масштабы вашего начального капитала позволяют вложить несколько миллионов, экологически чистый бизнес в Крыму – лучшее решение!

Идея №6: Бизнес в Крыму — бюджетные кафе быстрого питания.

Почему именно ? Потому что финансовое положение жителей Крыма не позволяет питаться в дорогих заведениях.

Будем мыслить трезво: если вы увидели дорогой ресторан по телевидению и считаете, что он находится в топе самых прибыльных заведений города – это не так.

80% людей оставляют свои деньги в заведениях, где предлагают вкусную еду по невысоким ценам.

Что готовить?

пицца,
хот-доги,
супы,
блины,
чебуреки,
картофель фри,
салаты.

Акцент смещен на простоту и доступность ингредиентов.

Отличный маркетинговый ход – установить максимальный порог цен.

Например, если стандартная порция любой позиции меню будет стоить 100 рублей, это позволит завлечь большое количество клиентов. Комбинированные обеды для офисных сотрудников помогут найти постоянных посетителей и сократить ассортимент (вместе с тем и расходы).

Запомните главное правило успешных ресторанов – краткое меню.

Никогда не мешайте несовместимые рецепты, следите за качеством поставляемых продуктов. Одно отравление может испортить репутацию навсегда.

Рассказать подробно обо всех возможностях каждого

из представленных выше бизнесов — просто невозможно.

Остановимся на виноделии в Крыму. Развитие и перспективы отрасли в видео:

Бизнес в Крыму – это работа на перспективу. Полуостров развивается маленькими, но уверенными шагами. Правильно вложенные средства обязательно принесут свои дивиденды.

PS. Инфраструктура Крыма нуждается в денежных вливаниях, государство оказывает посильную поддержку на развитие материального и социального фонда, но этого недостаточно.

А вы готовы работать уже сегодня ради финансовой стабильности в будущем?

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту